Français - Nederlands

Restaurant

Maaltijden voor groepen, mits reservatie.
Het is ook mogelijk individueel, zelfs zonder reservatie, om 's middags te eten van maandag tot vrijdag (behalve op feestdagen).
- Dagschotel : €11 + drank
- 3 gangen menu : €33 + drank
- Of een schotel van de kaart.

Maandag 27/11

Salade périgourdine (canard confit, fumé et en foie gras) .

Dinsdag 28/11

Jarret de veau confit à la Maredsous, chicon braisé, zestes d’orange, pommes de terre noisette.

Woensdag 29/11

Steak de bœuf ‘’façon grand-veneur’’, jefke vanillée, ratatouille de fruit d’hiver, croquettes .

Donderdag 30/11

Dôme de dinde aux marrons et cèpes, gratin de topinambours, infusion au sirop de Liège .

Vrijdag 1/12

Croquant de sandre aux 7 herbes potagères, beurre blanc, jeunes carottes, grenailles au lard .

Maandag 4/12

.

Dinsdag 5/12

.

Woensdag 6/12

.

Donderdag 7/12

.

Vrijdag 8/12

.
Betaling mogelijk met bancontact en Maestro.
castelsaintemarie@gmail.com | Tél : 082 71 11 30 | design by dogstudio.be