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Restaurant

Maaltijden voor groepen, mits reservatie.
Het is ook mogelijk individueel, zelfs zonder reservatie, om 's middags te eten van maandag tot vrijdag (behalve op feestdagen).
- Dagschotel : 11 €
- saumon roti / champignons des bois / gratin de topinambours: 18,00 €
- Of een schotel van de kaart.

Maandag 19/11

Noix de poulet caramélisées, déclinaison du topinambour .

Dinsdag 20/11

Sauté de porc au curry de madras, bambou, pommes, oignons, croquants de soja, riz basmati.

Woensdag 21/11

Croustade d’œufs brouillés à la tartufatta, magret de fumé, jus brun .

Donderdag 22/11

Confit de joues de porc à la maredsous, duo de carottes au romarin, pommes de terre campagnardes .

Vrijdag 23/11

Roti de cabillaud aux champignons des bois, purée de céleri vert, jus de veau.

Maandag 26/11

Jambonnette de volaille laquée et farcie aux fruits secs, aigre doux d’abricots, röstis .

Dinsdag 27/11

Onglet à l’échalote, chiconettes braisées, pommes de terre macaires .

Woensdag 28/11

Filets de lapin lardés, stoemp de carottes au persil, sauce moutarde .

Donderdag 29/11

Banquet – fermé .

Vrijdag 30/11

Mille-feuille de dorade à la courgette et mozzarella, beurre de tomates fraiches, fetuccini.
Betaling mogelijk met bancontact en Maestro.
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